Лучшие гейзерные кофеварки — это оптимальное решение для любителей утреннего кофе, экономия времени и денег. Сделать правильный выбор поможет рейтинг лучших моделей на 2023 год. Подобрать кофеварку можно по качеству и надежности, по отзывам покупателей с обязательным учетом соотношения цены и качественных показателей. При выборе необходимо учитывать материал прибора и его совместимость с разными типами плит.
- Что такое гейзерная кофеварка
- Какой кофе подходит
- Принцип работы гейзерной кофеварки
- Как выбрать лучшую гейзерную кофеварку
- Принцип нагрева воды
- Материал изготовления
- Вместимость
- Дополнительные опции
- Марка изделия
- Лучшие производители гейзерных кофеварок
- ТОП-3 лучших гейзерных кофеварок в соотношении цена/качество
- Kelli KL-3019
- Tescoma Monte Carlo на 6 чашек
- Bialetti Mukka Express (2 чашки)
- Лучшие традиционные гейзерные кофеварки для электрических и газовых плит
- Webber BE-0123
- Irit IRH-455
- LARA LR06-72 (300 мл)
- Erringen 300мл
- Bialetti Moka Express Color (3 порции)
- Bialetti Break Alpina (3 порции)
- Рейтинг лучших гейзерных кофеварок для газовой плиты
- Webber BE-0122 на 6 чашек (300 мл)
- Zeidan Z-4072 (300 мл)
- Kelli KL-3017
- Rondell Fiero RDA-844 (300 мл)
- ТОП-5 лучших кофеварок гейзерного типа для любых плит, в том числе индукционных
- Italco Induction (6 чашек)
- Erringen ATS-PRD001-9 (450 мл)
- Polaris Kontur-4C (4 чашки)
- Bialetti Venus 1683 (6 чашек)
- Bialetti New Moka Induction (4 чашки)
- Рейтинг лучших гейзерных кофеварок для индукционных плит
- Italco Induction (6 чашек)
- Bialetti Aeternum Caffettiera Divina (6 чашек)
- GIPFEL Iris 5325 200 мл
- Bialetti Kitty 4882 (145 мл, 4 порции)
- Лучшие электрические гейзерные кофеварки
- ENDEVER Costa-1020
- Bialetti Moka Elettrika
- Ariete 1358
- De’Longhi Alicia EMKM 6
- Rommelsbacher EKО 366/E
- Какую гейзерную кофеварку лучше купить
- Что лучше: гейзерная кофеварка, турка или капельная кофемашина?
- Гейзерная кофеварка или турка – что лучше?
- Кофеварка гейзерная или капельная – что лучше?
- Советы эксперта по использованию гейзерных кофеварок
- Как варить кофе в гейзерной кофеварке?
Что такое гейзерная кофеварка
Лучшие гейзерные кофеварки для дома являются альтернативой капельным и рожковым. Они отлично заменяют турку, хотя имеют ряд значительных преимуществ — не нужно следить за выкипанием воды, не возникает проблема «сбежавшего» кофе. Гейзерная кофеварка — лучшая по отзывам: вкус кофе получается ярким и насыщенным, в чашке нет гущи, а стоимость устройства довольно низкая. Существует две разновидности гейзерных приборов:
- для приготовления на разных типах плит;
- работающие от электрической сети.
Корпус устройства состоит из двух частей. Верхняя часть прикручивается к нижней, которая является емкостью для воды. Объем нижнего резервуара предусматривает возможное количество приготовления напитка, в то время как в верхнюю часть устанавливают фильтр и насыпают молотый кофе. После того как нижняя часть наполнена водой, а верхняя — кофе, устройство закручивают и либо ставят на плиту, либо включают в сеть.
На заметку! Фильтр в гейзерной кофеварке несъемный — его менять не нужно.
Какой кофе подходит
Лучше всего выбирать качественный свежемолотый кофе. От помола зависит крепость напитка. Лучшие гейзерные кофеварки для дома имеют некоторые особенности, и это относится к степени измельчения кофе:
- лучше всего использовать средний помол, потому что зерна не перегреваются;
- мелкий помол придаёт напитку горечь;
- при крупном измельчении кофе будет безвкусным;
- для кофеварок, рассчитанных на 9 и более чашек, используют крупный помол — за это время кофе успевает настояться и достичь необходимой крепости.
Совет! Хороший кофе можно сварить из упаковки с пометкой «для эспрессо», «средний помол» и других подходящих разновидностей.
Принцип работы гейзерной кофеварки
Конструктивно устройство состоит из двух скручивающихся резервуаров. В одном из них расположен фильтр, другой предназначен для воды.
Как это работает:
- В верхнюю часть устройства с фильтром насыпают кофе.
- В нижнюю емкость наливают необходимое количество воды.
- Нижний нагрев образует пар, который под давлением вытесняет воду в широкую верхнюю часть прибора.
- Горячая жидкость проходит через измельченный кофе, выходит в верхнюю чашу и выталкивается в специальный резервуар, который называют кофейником.
На заметку! Процесс приготовления имитирует природный гейзер, поэтому кофеварки называют гейзерными.
Каким будет напиток и стоит ли покупать гейзерную кофеварку? Однозначно стоит, потому что за счет высокого давления пара возможно получить насыщенный крепкий эспрессо, и напиток будет аналогичен приготовленному в дорогостоящих рожковых аналогах. Гейзерные кофеварки покупатели выбирают с учетом отзывов и рейтингов моделей. Стоит ориентироваться на известные бренды — хорошее гейзерное устройство не гарантирует получение утонченного и изысканного вкуса кофе как в премиальных кофемашинах, но приготовить качественный и насыщенный эспрессо или американо вполне возможно.
Как выбрать лучшую гейзерную кофеварку
Какая гейзерная кофеварка лучше? Выбор затруднен большим количеством предложений, и часто трудно определить, что больше всего подходит — бюджетная, надежная, большая, маленькая, стальная. Стоит выделить основные критерии, по которым необходимо выбирать «кофейный гейзер»:
- принцип нагрева воды;
- материал изготовления;
- вместимость;
- прочие дополнительные опции.
Принцип нагрева воды
Выделяют два типа устройств, которые, в свою очередь, разделены на подвиды.
Электрические гейзерные кофеварки — нагрев происходит от электрической сети, в которую прибор подключают при помощи шнура. Удобные кофеварки, которые подходят для офисов, но, например, в походы их брать бессмысленно.
Энергонезависимые модели подходят для использования на газовых и электрических плитах. Подходящие для газовых поверхностей часто берут с собой в походы — материал их изготовления не «боится» открытого огня. Аналогично работают и модели для электроплит, за исключением индукционных поверхностей. Здесь нужно обращать внимание на соответствие материала изготовления кофеварки и варочной поверхности. Как правило, подобные нюансы производители указывают на упаковке.
Материал изготовления
Основной критерий при выборе материала — экологичность и безопасность материала, что учитывают известные бренды и производители. Корпус кофеварки не должен влиять на вкус и аромат приготовленного напитка, быть простым в уходе, не накапливать налет, легко поддаваться чистке и мытью.
Для изготовления обычно используют материалы:
- нержавеющая сталь;
- полимер;
- алюминий.
Оптимальная модель, которая подходит практически для любого нагрева — металлический корпус и ручки, рычаги или кнопки — из полимера.
На заметку! Простые гейзеры для плит делают из нержавейки, термоустойчивого пластика или алюминия. Для электроприборов используют сочетание пластика с металлом.
Качественный материал, используемый для производства гейзерных кофеварок, не должен содержать вмятины и глубокие царапины. Одним из главных признаков плохого качества металла является его явная пористость. Пластиковые кофеварки не должны иметь посторонний запах, который ощутим без нагрева. Ручка должна быть прочно зафиксирована — люфты, расшатанность и другие подобные погрешности недопустимы.
Вместимость
При использовании гейзерной кофеварки стоит учитывать необходимость употребления всего напитка сразу: кофе, приготовленный данным способом, не предназначен для последующего хранения и разогрева. Даже остывший напиток теряет большую часть своих вкусовых качеств и не представляет ценности для любителей ароматного кофе. Поэтому при покупке необходимо ориентироваться на количество напитка, который будет употреблен сразу. Одна порция — 60-100 мл, большие чашки для гейзерного кофе не подходят.
Чаще всего встречаются модели:
- на 1-2 порции;
- на 3-6 порций;
- на 6-9 порций;
- от 9 и выше;
- офисные разновидности — от 12 до 18 чашек.
Какую выбрать кофеварку по объему? Лучше подбирать по количеству человек из расчета порций на любителя кофе. Производители предоставляют возможность выбора качественных «гейзеров» для любого количества человек, причем обычно одна и та же марка представляет кофеварки с разным объемом.
Дополнительные опции
Электрические модели гейзерных кофеварок постоянно усовершенствуются, что характеризуется дополнительными опциями. Например, можно выбрать и купить кофеварку с такими функциями:
- возможность приготовления латте, мокачино, коретто;
- создание объемной и плотной пенки для капучино;
- наличие поддержки необходимой температуры;
- встроенный таймер;
- выбор крепости.
На заметку! Необходимо учитывать сложность управления такими кофеварками — чем больше функций, тем труднее разобраться в настройке прибора.
Марка изделия
Гейзерные кофейники чаще всего выбирают по цене и качеству, ориентируясь на рейтинги марок оборудования. Не всегда самый дорогой прибор является лучшим, а дешевый — худшим. Каждый проверенный производитель представляет разные линейки кофеварок, рассчитанные на разные ценовые категории и потребительские запросы.
Лучшие производители гейзерных кофеварок
Одним из важных критериев выбора устройства является репутация производителя. Покупатель должен понимать, что каждая марка «раскручена» вне зависимости от уровня качества производимой техники, и нужно ориентироваться на отзывы и рейтинги, а не на рекламу. Если бренд имеет безупречную репутацию — необязательно выбирать самую дорогую модель. Достаточно определиться с типом устройства и набором необходимых функций. Желательно обращать внимание на гарантийный срок — качественная марка всегда подразумевает длительную эксплуатацию.
Из проверенных временем марок, которые подтверждают безупречное качественное исполнение гейзерных кофейников, стоит выделить следующие:
- Bialetti. Лидирующая марка продукции, заслужившая мировое признание среди кофеманов благодаря моделям Moka Express, Venus и Kitti.
- De’Longhi. Этот модельный ряд предлагает большой ассортимент профессиональных и бытовых устройств и не имеет нареканий на качество в любой из категорий.
- G.A.T. Известный и общепризнанный производитель гейзерного оборудования. Отдельно стоит отметить наиболее известные модели: Pepita, Opera, Eterna.
Модель какого бренда лучше всего подходит для дома? Список надежных моделей в соотношении цена — качество:
- Rommelsbacher EKO 364/E;
- Kamille КМ-2518;
- Gelberk GL-542;
- Bialetti Moka Elettrika;
- Rommelsbacher EKО 366/E;
- Endever Costa-1020;
- Bialetti Moka timer 6;
- De’Longhi Alicia EMKM 6;
- Rommelsbacher EKO 376/G;
- Endever Costa-1010.
ТОП-3 лучших гейзерных кофеварок в соотношении цена/качество
Выбор устройства, оптимального по показателям цены и качества — такие кофеварки пользуются наибольшим спросом у покупателей. Важно подобрать качественное устройство, соответствующее индивидуальным предпочтениям по функциональности, длительности эксплуатации и ценовому сегменту.
Kelli KL-3019
Стальной функциональный прибор, в котором можно приготовить 450 мл ароматного напитка. Важная особенность — теплоизоляционная ручка, благодаря которой можно смело разливать по чашкам только что приготовленный горячий кофе. Другие возможности гейзерного прибора:
- наличие предохранительного клапана давления;
- возможность использования на газовых плитах;
- стандартное устройство: нижняя емкость, сито-фильтр, верхняя емкость для готового кофе.
Характеристики:
- материал — сталь;
- объём — 450 мл;
- использование — газовые плиты.
Плюсы:
- эргономичная ручка с теплоизоляционным покрытием;
- корпус изготовлен из прочной нержавеющей стали;
- есть предохранительный клапан;
- стильный дизайн.
Минусы:
- очень тонкое дно;
- туго откручивается верхний резервуар.
Из отзывов покупателей: неудобная крышка на верхнем резервуаре, при нагревании щелкает дно. Также отмечают действительно хорошее качество заваривания кофе, красивый внешний вид и добротную сборку.
Tescoma Monte Carlo на 6 чашек
Стильная модель Tescoma Monte Carlo приготовит отличный ароматный эспрессо — емкость резервуара составляет 340 мл и подходит для приготовления 6 чашек кофе. Корпус сделан из качественной нержавеющей стали, комфортные ручки — из огнеупорного полимера. Устройство можно использовать на всех типах плит:
- газовых;
- электрических;
- стеклокерамических;
- индукционных.
Характеристики:
- материал — сталь;
- объём — 340 мл;
- использование — для всех типов плит.
Плюсы:
- удобный объём;
- качественная сталь, не остаются царапины;
- прочная сборка;
- подходит для всех нагревательных поверхностей.
Минусы:
- со временем расшатывается крепление крышки.
По отзывам, у модели высококачественная сталь, устойчивая к царапинам. Жидкость долго не остывает, хорошо настаивается. Но крепление на крышке со временем расшатывается.
Bialetti Mukka Express (2 чашки)
Компактная оригинальная кофеварка, позволяющая приготовить две чашки насыщенного ароматного эспрессо или один стакан капучино с густой плотной пенкой. Объем нижнего резервуара — 220 мл, этого достаточно для утреннего наслаждения любимым напитком. Устройство подходит для всех плит, кроме индукционных.
Характеристики:
- материал — алюминий;
- объём — 220 мл;
- использование — все поверхности, кроме индукции.
Плюсы:
- можно готовить капучино;
- получается крепкий напиток с густой плотной пенкой;
- небольшой эргономичный размер;
- лаконичный дизайн.
Минусы:
- не подходит для индукционных плит;
- в процессе долгой эксплуатации поверхность становится пористой.
Покупатели отмечают удобный размер, можно брать с собой в путешествия. При приготовлении получается густая пенка. Некачественный материал изготовления — внешнее покрытие темнеет, появляются пористые образования.
Лучшие традиционные гейзерные кофеварки для электрических и газовых плит
Наиболее востребованная ниша — стандартные устройства, управление которыми не вызывает трудностей. Приготовление кофе в кофеварках этого типа удобно и привычно для всех любителей ароматного напитка.
Webber BE-0123
Эргономичная кофеварка с удобной теплоизоляционной ручкой подходит для приготовления девяти чашек эспрессо, поскольку её объем составляет 450 мл. Материал корпуса — качественный алюминий. Устройство может использоваться на любых плитах, кроме индукционных.
Характеристики:
- материал — алюминий;
- объём — 450 мл;
- использование — все плиты, кроме индукционной.
Плюсы:
- большой объем резервуара;
- удобная ширина ручки;
- качественная сборка.
Минусы:
- не подходит для индукционных поверхностей.
Покупатели отмечают качественную сборку, красивый дизайн. Хорошее качество алюминия.
Irit IRH-455
Удобный прибор из высокопрочной стали, 450-миллилитровой емкости которого хватит для заваривания девяти чашек кофе. Эргономичная ручка из прочного теплоизоляционного пластика комфортна и тактильно приятна. Кофеварку можно использовать на всех типах плит.
Характеристики:
- материал — сталь;
- объём — 450 мл;
- использование — все типы нагревательных поверхностей.
Плюсы:
- подходит для всех разновидностей плит;
- большой объём верхнего резервуара;
- гладкий и приятный на ощупь пластик на ручке;
- прочная сталь, не царапается, не гнётся.
Минусы:
- тонкое дно.
Отзывы: высококачественная сталь, устойчивая к механическим повреждениям. Из-за тонкого дна при приготовлении слышен треск.
LARA LR06-72 (300 мл)
Недорогая гейзерная кофеварка с толстыми стенками и алюминиевым корпусом. Благодаря данной особенности, приготовленный напиток долго не остывает, сохраняя крепость и аромат. В модели нужно регулярно очищать паровыводящий канал. Объем резервуара для воды — 300 мл. Не подходит только для индукционных покрытий.
Характеристики:
- материал — алюминий;
- объём — 300 мл;
- использование — все плиты, кроме индукционной.
Плюсы:
- утолщенные стенки резервуаров;
- низкая цена;
- кофе хорошо настаивается, долго остаётся горячим.
Минусы:
- часто забивается паровыводящий канал;
- не подходит для индукционных плит;
- расшатывается крепление ручки.
Покупатели отмечают, что долго сохраняется температура напитка — толстые стенки действительно «работают». Некачественная сборка — постоянно забивается канал для отвода пара и расшатывается ручка.
Erringen 300мл
Элегантная стальная кофеварка с объемом 300 мл выглядит изысканно и презентабельно. Высокопрочная сталь, из которой изготовлен корпус устройства, позволяет не только использовать её на любых нагревательных поверхностях, но и мыть в посудомоечной машине. Ручка с качественным покрытием из прочного гладкого полимера тактильно приятна и устойчива к царапинам и повреждениям.
Характеристики:
- материал — сталь;
- объём — 300 мл;
- использование — все плиты.
Плюсы:
- можно мыть в посудомоечной машине;
- подходит для всех типов плит;
- прочное и тактильно приятное покрытие ручки;
- корпус изготовлен из высокопрочной стали, устойчивой к повреждениям.
Минусы:
- на керамической нагревательной поверхности трещит дно.
Покупатели отмечают очень хорошее качество сборки, прочную сталь, на которой не остаются царапины и следы от пальцев. Странно трещит на керамике.
Bialetti Moka Express Color (3 порции)
Компактный эргономичный прибор Bialetti Moka Express — это классический вариант кофеварки маленького размера, рассчитанный на приготовление трёх чашек ароматного кофе. Производитель широко известен любителям кофе за счет патента, который получен именно на гейзерные кофеварки. Устройство изготовлено из полированного высококачественного алюминия, который обладает внушительной теплопроводностью. За счет этого кофе экстрагируется более равномерно. Подходит для электрических, керамических и газовых нагревательных поверхностей.
Характеристики:
- материал — алюминий;
- объём — 180 мл;
- использование — все плиты, кроме индукционной.
Плюсы:
- качественный материал изготовления;
- толстые стенки, долго сохраняющие температуру напитка;
- компактный размер;
- лаконичный стильный дизайн;
- добротная сборка.
Минусы:
- нельзя использовать на индукционной поверхности.
Покупатели отмечают, что хорошо держит тепло и выдает отличную крепость кофе. Добротная, подходит для долгой эксплуатации. Полированный алюминий устойчив к царапинам, при падении кофеварки с небольшой высоты вмятины не остаются.
Bialetti Break Alpina (3 порции)
Оригинальный и экстравагантный дизайн данной модели притягивает взгляды. Но, не только внешний вид делает модель востребованной. Высококачественный алюминий и удобная емкость отлично подходят для длительной эксплуатации и приготовления кофе для семьи из трех человек. Удобная ручка и теплоизоляцией позволяет разливать по чашкам свежесваренный напиток, предохраняя руки от ожога.
Характеристики:
- материал — алюминий;
- объём — 180 мл;
- использование — все поверхности, кроме индукционных.
Плюсы:
- красивый стильный дизайн;
- компактный размер;
- эргономичная ручка;
- высокопрочный материал изготовления.
Минусы:
- не подходит для индукционных плит.
Покупатели отмечают, что у модели очень удобная ручка. Приготовленный кофе имеет среднюю крепость, хотелось бы понасыщеннее.
Рейтинг лучших гейзерных кофеварок для газовой плиты
Для большинства любителей кофе приготовление на газовой плите является традицией — турка или обычный чайник вырабатывают своеобразную привычку. Гейзерная кофеварка лучшая по отзывам для газовой плиты — именно этот критерий стоит учитывать при просмотре рейтингов подобных устройств.
Webber BE-0122 на 6 чашек (300 мл)
6 чашек ароматного крепкого эспрессо — именно это количество позволяет приготовить удобная и функциональная модель Webber. Корпус из прочного алюминия и эргономичная пластиковая ручка делают ее конкурентоспособной среди подобных аналогов в среднем ценовом сегменте. Индукционные плиты не подходят для данного устройства, в остальном можно нагревать на любых поверхностях.
Характеристики:
- материал — алюминий;
- объём — 300 мл;
- использование — любые плиты, кроме индукции.
Плюсы:
- толстые стенки, долго сохраняющие напиток горячим;
- добротная сборка;
- удобно разбирать и мыть;
- гладкое покрытие ручки, устойчивое к повреждениям.
Минусы:
- материал со временем темнеет.
Покупатели отмечают, что у модели покрытие чернеет при длительном использовании. Можно приготовить крепкий кофе с плотной пенкой, который долго остаётся горячим.
Zeidan Z-4072 (300 мл)
Недорогая стальная гейзерная кофеварка универсальна и эргономична. Устройство рассчитано на приготовление шести чашек напитка, корпус выглядит презентабельно и современно, являясь при этом ударопрочным и устойчивым к царапинам. Модель можно использовать на всех нагревательных поверхностях, кроме керамики и индукции.
Характеристики:
- материал — сталь;
- объём — 300 мл;
- использование — газовые и электроплиты.
Плюсы:
- сталь устойчива к царапинам и повреждениям;
- красивый внешний вид;
- невысокая стоимость.
Минусы:
- тонкое дно, которое быстро приходит в негодность.
Покупатели отмечают, что у модели дно нижнего резервуара быстро «прогорает». Стильный дизайн, недорого, удобная ручка.
Kelli KL-3017
Маленький гейзерный прибор рассчитан на 2 чашки эспрессо — этого достаточно для семьи из двух человек. Стальной корпус из нержавейки и нейлоновая ручка дают возможность варить кофе на огне, а предохранительный клапан регулировки давления способствует равномерному экстрагированию вкусовых качеств и ароматики молотого кофе.
Характеристики:
- материал — сталь;
- объём — 120 мл;
- использование — электрические и газовые плиты.
Плюсы:
- компактный размер;
- качественная сталь на корпусе;
- мягкая прочная ручка;
- стильная внешность.
Минусы:
- количество кофе на выходе меньше заявленного производителем.
Покупатели отмечают, что у модели красивый дизайн, удобная ручка. Напиток получается с плотной пенкой, но на выходе его меньше, чем должно быть.
Rondell Fiero RDA-844 (300 мл)
Оригинальная яркая модель из прочного алюминия отличается не только эксцентричной внешностью, но и толстыми стенками корпуса, за счет чего напиток долго остаётся горячим. Удобная форма чайничка, теплоизоляционная эргономичная рука и качественное исполнение всех деталей устройства выгодно выделяют его среди конкурентов в своей ценовой категории.
Характеристики:
- материал — алюминий;
- объём — 300 мл;
- использование — газовые плиты.
Плюсы:
- толстостенные резервуары, за счёт чего напиток долго остаётся горячим;
- удобное исполнение всех деталей;
- лаконичный дизайн.
Минусы:
- в начале эксплуатации резервуары туго откручиваются.
Покупатели отмечают тугое крепление ёмкостей, их тяжело раскручивать. Красивый внешний вид, порочный алюминий, толстое дно, подходит для долгой эксплуатации.
ТОП-5 лучших кофеварок гейзерного типа для любых плит, в том числе индукционных
Универсальные устройства возглавляют рейтинги гейзерных кофеварок для дома. Возможность их использования на всех типах плит является приоритетным свойством, они подходят для большинства покупателей. Каждая из моделей не только совместима со всеми видами нагревательных поверхностей, но и полностью соответствует соотношению цены и качества среди гейзерных устройств.
Italco Induction (6 чашек)
Относительно недорогая кофеварка отличается многократным прохождением пара через верхний отсек, что позволяет извлечь максимальную пользу из молотого кофе. Удобная ручка из термопластика и высокопрочный стальной корпус позволяют использовать это устройство достаточно долго. Доступен нагрев на всех поверхностях.
Характеристики:
- материал — сталь;
- объём — 300 мл;
- использование — все типы.
Плюсы:
- технология многократной паровой обработки обеспечивает внушительную крепость кофе;
- прочный ударопрочный корпус;
- лаконичный дизайн.
Минусы:
- тонкие стенки, из-за чего напиток быстро остывает.
Покупатели отмечают, что можно приготовить очень крепкий и насыщенный кофе. Тонкий корпус и дно — не подходит для долгого использования.
Erringen ATS-PRD001-9 (450 мл)
Прочная высококачественная сталь и возможность использования на всех разновидностях плит делают данную кофеварку топовой и универсальной. Особенно удобно одновременное приготовление девяти порций крепкого эспрессо или четырех чашек американо. Эргономичная ручка с теплоизоляцией расположена на максимально комфортном расстоянии от корпуса и защищена от механических повреждений и царапин.
Характеристики:
- материал — сталь;
- объём — 450 мл;
- использование — все типы плит.
Плюсы:
- корпус и ручка выполнены из ударопрочных и устойчивых к царапинам материалов;
- объем подходит для большой семьи;
- современный дизайн.
Минусы:
- кофе быстро остывает из-за тонких стенок.
Покупатели отмечают красивый внешний вид, на поверхности не остаются сколы при падении кофеварки с высоты. Удобный размер. Но слишком тонкие стенки и дно.
Polaris Kontur-4C (4 чашки)
Интересная модель, в которой предусмотрена разборная конструкция корпуса, эргономичная откидная крышка и съемный многоразовый фильтр, который удобно чистить и мыть. Алюминиевый корпус с толстыми стенками продолжительное время сохраняет напиток горячим и ароматным. Ручка не нагревается при готовке на любых поверхностях, при этом кофеварка удобна и эргономична в использовании.
Характеристики:
- материал — полированный алюминий;
- объём — 300 мл;
- использование — все плиты.
Плюсы:
- толстые стенки;
- удобная конструкция;
- прибор можно полностью разбирать и мыть.
Минусы:
- на керамической нагревательной поверхности покрытие темнеет и трещит.
Покупатели отмечают, что у модели удобная конструкция, можно полностью помыть фильтр, легко снимать крышку. Напиток долго остаётся горячим. Но не подходит для керамических плит.
Bialetti Venus 1683 (6 чашек)
Популярная модель известного бренда с фирменным логотипом на корпусе. Стальные стенки кофеварки защищены от механических повреждений и явных царапин, за счёт чего устройство можно не только использовать на любых плитах, но и мыть в посудомоечных машинках. Гейзерная кофеварка этой марки может смело лидировать в рейтинге лучших моделей, подходящих для всех типов плит.
Характеристики:
- материал — сталь;
- объём — 300 мл;
- использование — все типы плит.
Плюсы:
- использование на любых нагревательных поверхностях;
- можно мыть в посудомойке;
- узнаваемый лаконичный дизайн;
- качественная сборка.
Минусы:
- ручка со временем расшатывается — необходимо бережное использование.
Покупатели отмечают, что у модели красивый внешний вид, добротная сборка, но ручка в итоге начинает шататься. Покрытие не подвержено вмятинам и царапинам.
Bialetti New Moka Induction (4 чашки)
Революционная модель Moka Induction имеет ультрасовременный дизайн и является ярким представителем известного производителя запатентованных кофейных гейзеров. Использование качественного покрытия софт-тач, которое защищает утолщенные стенки устройства от повреждений, делает данную модель одной из лучших у Биалетти. Кофеварку можно смело отнести к среднему ценовому сегменту, где она уже покорила большинство любителей ароматного крепкого напитка.
Характеристики:
- материал — сталь;
- объём — 220 мл;
- использование — все плиты.
Плюсы:
- современная оригинальная внешность;
- улучшенное ударопрочное покрытие;
- толстые стенки;
- добротное исполнение.
Минусов нет.
Покупатели отмечают, что нареканий на кофеварку нет — по всем показателям это качественный и функциональный прибор.
Рейтинг лучших гейзерных кофеварок для индукционных плит
Современные разновидности гейзерных кофейников предусматривают приготовление напитка на индукционных поверхностях и пользуются спросом у большинства населения. Такие кофеварки эргономичны и, как правило, подходят для всех нагревательных поверхностей.
Italco Induction (6 чашек)
Прочная и надёжная модель отличается не только возможностью использования на любых плитах, но и качественным стальным корпусом. Помимо утолщенных стенок, производители смогли создать корпус, который устойчив к царапинам и сколам. Удобный объем и многократное прохождение пара через молотые кофейные зерна позволяет в полном объеме насладиться крепким и вкусным напитком.
Характеристики:
- материал — сталь;
- объём — 300 мл;
- использование — все типы плит.
Плюсы:
- многократная обработка кофе паром;
- качественная прочная сталь;
- добротная сборка.
Минусы:
- объем напитка на выходе немного меньше заявленного производителем.
Покупатели отмечают, что после приготовления количество напитка уменьшается примерно на 20 мл. Сталь устойчива к повреждениям, минималистичный дизайн, комфортная ручка.
Bialetti Aeternum Caffettiera Divina (6 чашек)
Классический итальянский дизайн с логотипом бренда привлекает внимание к этой модели. Прочная нержавеющая сталь и толстые стенки ёмкостей кофеварки позволяют извлечь максимум аромата и вкуса из зерен среднего помола. Эргономичная теплозащитная рука и глянцевый корпус, на котором практически не остаются следы от пальцев и разводы от воды, характеризуют данную модель как одну из лучших в средней ценовой категории.
Характеристики:
- материал — сталь;
- объём — 300 мл;
- использование — все нагревательные поверхности.
Плюсы:
- ударопрочный глянцевый корпус;
- стильный внешний вид;
- удобно разбирать и собирать.
Минусы:
- трещит на керамической плите.
Покупатели отмечают, что дно потрескивает на керамике при нагревании. В остальном нареканий нет.
GIPFEL Iris 5325 200 мл
Привычная минималистичная модель гейзерного кофейника, в котором нет ничего лишнего — именно так можно охарактеризовать кофеварку данного бренда. Качественная сталь, удобная ручка и приготовление хорошего крепкого кофе на любых нагревательных поверхностях делают модель практически незаменимой.
Характеристики:
- материал — сталь;
- объём — 200 мл;
- использование — все типы плит.
Плюсы:
- компактный размер;
- прочная сталь;
- можно приготовить крепкий насыщенный кофе.
Минусы:
- тонкие стенки и дно.
Покупатели отмечают, что модель варит крепкий напиток, но остывание быстрое, т. к. стенки тонкие.
Bialetti Kitty 4882 (145 мл, 4 порции)
Компактная и презентабельная кофеварка от топового производителя будет желанным приобретением для любителей крепкого ароматного эспрессо. Красивый внешний вид, прочная сталь и высококачественная сборка характеризуют данную разновидность гейзерных кофейников как одну из лучших в своей категории.
Характеристики:
- материал — сталь;
- объём — 145 мл;
- использование — все плиты.
Плюсы:
- готовит очень крепкий насыщенный напиток;
- высокопрочная сталь и толстое дно;
- лаконичный узнаваемый дизайн.
Минусов нет.
Лучшие электрические гейзерные кофеварки
Электрокофеварки идеальны для использования в офисах или на дачах, где есть электричество, но наличие плиты не предусмотрено. Выбор электрических гейзерных кофеварок огромен, поэтому лучшим выбором будет грамотно составленный рейтинг 2023 года.
ENDEVER Costa-1020
Качественная и надёжная модель с электрической базой имеет ряд существенных преимуществ перед другими аналогичными кофеварками:
- термозащищенная комфортная ручка;
- световая индикация включения;
- адаптеры для регулирования крепости напитка на 3 и 6 чашек;
- стальной съёмный фильтр;
- корпус вращается на подставке на 360°;
- есть клапан для сброса давления;
- устройство защищено от короткого замыкания и перегрева;
- корпус выполнен из прочного алюминия.
Характеристики:
- материал — сталь;
- объём — 450 мл;
- использование — от электрической сети.
Плюсы:
- регулировка крепости относительно количества кофе;
- качественная сборка;
- много дополнительных опций.
Минусы:
- иногда отходит кнопка пуска.
Покупатели отмечают, что это удобная модель, все опции работают без нареканий. Но на кнопку пуска иногда приходится нажимать несколько раз.
Bialetti Moka Elettrika
Металлическая миниатюрная кофеварка позволяет приготовить 2 чашки ароматного насыщенного эспрессо. Прочный корпус с толстыми стенками, индикатор включения и наличие защиты от перегрева делают устройство незаменимым для использования дома, в офисе или в дороге. Предусмотрен адаптер для регулировки насыщенности и крепости кофе.
Характеристики:
- материал — сталь;
- объём — 120 мл;
- использование — от электрической сети.
Плюсы:
- компактный размер;
- хорошая крепость напитка;
- есть адаптер крепости.
Минусы:
- быстрое остывание из-за тонких стенок.
Покупатели отмечают, что у модели хорошая сборка, удобно брать в поездки. Кофе быстро остывает.
Ariete 1358
Топовая компактная модель гейзерного кофейника имеет прочный корпус из качественной стали и индикатор включения. Кофеварка отличается безупречным качеством сборки и не менее хорошим приготовлением по-настоящему крепкого эспрессо. Покупатели отмечают не только высокий уровень дизайнерского решения, но и бесшумность работы устройства.
Характеристики:
- материал — сталь;
- объём — 300 мл;
- использование — от электрической сети.
Плюсы:
- бесшумная работа;
- хорошая крепость напитка;
- ударопрочный корпус.
Минусы:
- долгое нагревание.
Пользователи отмечают, что модель нагревается дольше, чем аналогичные приборы. Качественный материал корпуса.
De’Longhi Alicia EMKM 6
По-настоящему качественная и ультрасовременная кофеварка. Популярный производитель предусмотрел всё необходимое для кофейных поклонников:
- возможность приготовления трёх или шести порций эспрессо;
- регулировку количества порций;
- простое и удобное механическое управление;
- световую индикацию;
- прочную сталь и толстые стенки корпуса;
- красивый современный дизайн.
Характеристики:
- материал — сталь;
- объём — 300 мл;
- использование — от электрической сети.
Плюсы:
- добротная сборка;
- много дополнительных опций;
- современный дизайн.
Минусы:
- тонкие стенки.
Покупатели отмечают, что кофе быстро остывает. Качественная сборка, красивый внешний вид.
Rommelsbacher EKО 366/E
Премиальная гейзерная кофеварка, при помощи которой можно приготовить настоящий классический эспрессо, отличающийся отменной крепостью и насыщенностью. Здесь реализованы лучшие функции:
- автоматическое отключение при неиспользовании;
- защита от перегрева и коротких замыканий;
- отсек для шнура;
- вращающаяся электрическая база;
- комфортное и понятное управление;
- световая индикация.
Характеристики:
- материал — сталь;
- объём — 366 мл;
- использование — от электрической сети.
Плюсы:
- расширенный функционал;
- толстые стенки;
- приготовление крепкого эспрессо с плотной пеной.
Минусов нет.
Покупатели отмечают приготовление крепкого насыщенного кофе. Нареканий нет.
Какую гейзерную кофеварку лучше купить
Перед принятием окончательного решения по выбору максимально подходящего устройства необходимо разобраться в критериях по подбору кофеварки и учесть все особенности и характеристики:
- предполагаемый тип приготовления;
- домашнее оборудование;
- личные предпочтения по объему, вкусу, аромату и крепости кофе.
На заметку! Если предпочтительно приготовление кофе на огне, стоит подбирать модели, корпус которых подходит для газовых плит или других нагревательных поверхностей. Если важна экономия времени или нет доступа к плите — лучше купить электрический прибор.
Топовые модели гейзерных кофейников:
- Rondell Kafferro RDS-499;
- Irit IRH-455;
- Tescoma Monte Carlo;
- Italco Induction;
- Bialetti Moka Induzione;
- Bialetti Moka Timer;
- Hotter HX-445.
Rondell Kafferro RDS-499 – разновидность стильной ультрасовременной модели, которая подойдёт для тёмного дизайна кухни.
Irit IRH-455 – дешёвая и функциональная кофеварка гейзерного типа, подходящая для газовых плит.
Tescoma Monte Carlo – прочное и надежное устройство с очень толстыми стенками.
Italco Induction – интересно и по-разному создаёт кофейные купажи, позволяя экспериментировать со вкусами и ароматикой приготовляемого напитка.
Bialetti Moka Induzione – стильное устройство, позволяющее подобрать понравившуюся или максимально подходящую под дизайн кухни расцветку.
Bialetti Moka Timer – кофеварка оснащена эргономичным таймером, который предотвращает перегрев и отключает кофейник сразу после приготовления напитка.
Hotter HX-445 – простое управление и многоуровневая защита являются главными особенностями и преимуществами гейзерного устройства от Hotter.
Важно! Конструктивно и технологически процесс приготовления кофе в гейзерных устройствах максимально приближен к капельному — это подходит большинству любителей по-настоящему крепкого эспрессо, который пьют горячим сразу после готовки.
Для удачной покупки кофеварки стоит выбирать модели только от зарекомендовавших себя производителей.
Что лучше: гейзерная кофеварка, турка или капельная кофемашина?
Сравнительный анализ можно провести, исходя из способа приготовления, вкуса и аромата получаемого на выходе напитка и многих других особенностей. Каждая из разновидностей приготовления отличается и имеет своих поклонников.
Напиток, который приготовлен при помощи гейзерного метода, получает максимум вкуса за счёт давления около 3 бар. Соответственно, на выходе потребитель имеет возможность наслаждаться крепким, концентрированным эспрессо. Приготовление кофе данным способом придает ему сходство с напитками из рожковых кофемашин, при этом гейзерный американо имеет более интересный вкус и аромат, чем эспрессо из капельных кофеварок.
Турка менее удобна — это замечают и фанаты ручного традиционного приготовления кофе. Гейзерная кофеварка позволяет приготовить кофе, которые не «сбежит» — процесс приготовления не нуждается в ежесекундном контроле. Гейзерный способ готовит кофе без осадка, сваренный в турке обязательно нужно процеживать.
Гейзерная кофеварка или турка – что лучше?
Способ приготовления кофейного напитка в обоих устройствах идентичен, но между ними существует значительная разница. Основные отличия заключаются в следующем:
- Большая часть гейзерных кофеварок позволяет сварить только эспрессо или американо, в то время как турка не имеет подобных ограничений — она подходит и для смешивания кофе с молоком, сливками и другими желаемыми ингредиентами.
- Процесс приготовления кофе в джезве необходимо постоянно контролировать, а гейзерные устройства можно оставлять без присмотра. Более того, современные модели в большинстве оснащены таймером, контролем давления, индикаторами и защитой от перегрева.
- Наличие осадка имеет смысл — кофе из турки нужно процеживать, в то время как гейзерное приготовление подобную проблему исключает.
- Турка придает кофе больше крепости и насыщенности, но это невозможно нормально контролировать.
Кофеварка гейзерная или капельная – что лучше?
Обе разновидности устройств для приготовления кофе похожи по стоимости и способу приготовления, но имеют существенные различия во вкусовых характеристиках напитка на выходе.
Гейзерные устройства придают кофе специфичную горчинку и насыщенный вкус, в то время как в капельных кофеварках напиток получается более мягкий и без горечи.
Большинство современных моделей осуществляют приготовление кофе практически без участия пользователя, некоторые даже оснащены подогревом сваренного напитка. Кофе получается более нежным, но он получает насыщенность за счёт довольно медленного поэтапного приготовления.
Советы эксперта по использованию гейзерных кофеварок
Устройства с данным типом приготовления имеют некоторые особенности, которые важно учесть при выборе и покупке:
- Перед началом эксплуатации новой гейзерной кофеварки из алюминия большинство производителей и фанатов кофе советуют сделать 4-8 тестирующих приготовлений. Считается, что материал корпуса и ёмкости должны максимально пропитаться кофейным маслом.
- Распознавание диаметра кофеварки конфорками индукционных панелей имеет смысл при использовании устройства для плит этой разновидности.
- Правильный размер помола кофейных зерен не менее важен, чем другие параметры. Например, нельзя использовать слишком мелкий молотый кофе — он придаст напитку излишнюю горечь и будет просачиваться сквозь фильтр. Слишком крупные частицы не смогут полноценного раскрыться в плане вкуса и аромата, а значит, напиток будет слабым и безвкусным.
- Одна из главных ошибок при заваривании кофе в гейзерных кофеварках — утрамбовывание кофе. Подобные манипуляции нежелательны, поскольку это способствует образованию повышенного давления в нижнем отсеке устройства. В кофеварках предусмотрен защитный клапан, но неизвестно, насколько корректно он сработает и какое давление сможет нормально выдержать.
- Избежать появления лишней горечи во вкусе напитка поможет горячая вода, которую заливают в отсек для жидкости.
- Избавиться от лишней экстракции после отключения кофеварки можно с помощью охлаждения нижнего отсека.
Как варить кофе в гейзерной кофеварке?
Процесс приготовления не является трудоемким. Использовать гейзерную кофеварку сможет любой новичок, и здесь можно обойтись без специальных навыков или инструкции.
Пошаговое приготовление кофе в кофеварке гейзерного типа:
- устройство разбирают, отсоединив нижнюю часть от верхней;
- в фильтр насыпают молотый кофе заранее подобранной степени помола;
- порошок не утрамбовывают — он должен быть без горки и рыхлым;
- в нижний резервуар наливают очищенную жидкость. Жесткая вода нежелательна — она образует налет на стенках и может испортить вкус кофе;
- уровень воды предусмотрен в инструкции либо есть отметка на емкости;
- необходимо собрать кофеварку с уже наполненными резервуарами и с соблюдением герметичности;
- кофеварку подключают к сети или ставят на включенную плиту, включают кнопку пуска;
- готовность напитка определяется характерным свистом, после которого прибор отключают. Некоторые современные модели оснащены таймером отключения.
Рейтинг лучших гейзерных кофеварок — это своеобразное руководство к действию и даже инструкция. Учитывая подготовленную подборку материала, можно безошибочно выбрать прибор, который будет надёжным и качественным. Подбирать кофеварку желательно по индивидуальным предпочтениям, учитывая при этом репутацию производителя, соотношение стоимости и качественных показателей.